Friday, February 1, 2013

Krõbedus ilma liigse praadimiseta

Tatar pole just paljude jaoks lemmikroog. Keetmise järel kipub ta tihti olema vesisevõitu ja kuidagi kehatu. Kuid seda annab kergesti parandada!

Tegemist on üsna universaalse nipiga, millega saab anda "krõbedust" ja nö struktuursust ka ülekeenud lillkapsale või miks mitte ka makaronidele. Selleks piisab, kui praadida vähese õliga pannil ... ei mitte neid asju endaid, vaid riivsaia või -leiba!

Korralikult pruunistunud (ja see käib imeruttu!) puru kallake tuunimist vajavale produktile, keerake ettevaatlikult segamini - ja suurepärane ning suupärane tulemus on tagatud!

Vot sihuke lihtne nipike siis seekord ;)